O segredo para um chantilly perfeito, volumoso e com a consistência ideal para finalizações profissionais em cafés, confeitarias e uso doméstico.
O Kit com 10 Cápsulas para Chantilly DaysBrasil é indispensável para quem utiliza garrafas térmicas de sifão. Cada cápsula contém 8g de Óxido Nitroso (N2O) puro, o gás responsável por aerar o creme de leite fresco ou misturas prontas, transformando-os em um chantilly leve, estável e saboroso em segundos. Fabricadas em aço reciclável de alta resistência, as cápsulas DaysBrasil garantem segurança e máxima pressão para um rendimento superior.
Destaques e Diferenciais:
Pureza Garantida: Conteúdo de N2O de grau alimentício, que não altera o sabor ou o aroma das suas preparações.
Compatibilidade Universal: Desenvolvidas para funcionar perfeitamente em todas as marcas de sifões/garrafas de chantilly padrão do mercado.
Rendimento Profissional: Uma única cápsula de 8g é capaz de preparar até 500ml de líquido, transformando-o em uma espuma volumosa.
Segurança e Qualidade: Cápsulas lacradas individualmente e fabricadas sob rigorosos controles de qualidade para evitar vazamentos.
Uso Versátil: Além do chantilly tradicional, são ideais para o preparo de espumas (mousses) culinárias, cremes e molhos aerados.
Dicas de Uso:
Temperatura: Para melhores resultados, certifique-se de que o líquido e a garrafa estejam bem gelados antes de inserir a cápsula.
Agitação: Após rosquear a cápsula e liberar o gás, agite a garrafa vigorosamente por algumas vezes para garantir a mistura homogênea do gás com o creme.
Descarte: As cápsulas são feitas de aço e podem ser totalmente recicladas após o uso (certifique-se de que estão vazias).
Especificações Técnicas:
Marca: DaysBrasil.
Conteúdo: 10 unidades de cápsulas (ampolas).
Carga: 8g de Óxido Nitroso (N2O) por cápsula.
Material: Aço reciclável.
EAN: 7897985590212
